Bạn có biết rượu vang có thể thay đổi rất nhiều từ năm này sang năm khác không? Đây được gọi là biến thể điển hình và nó ảnh hưởng đến một số loại rượu vang và vùng trồng trọt nhiều hơn các loại rượu vang khác. Các...
Những loại Ly Rượu vang nào mà Bạn thực sự cần?
Loại Ly khác nhau có làm ảnh hưởng đến hương vị không? Có! Từ cà phê đến rượu vang, một số loại ly được thiết kế để nắm bắt được lượng "hương vị" hoàn hảo. Điều đó giống như để lại một căn phòng nhỏ trong ly của bạn để thu thập...
Tại sao rượu vang lại cần phải ''THỞ''
CẦN THỞ HAY KHÔNG CẦN THỞ? Chai rượu sau khi đã mở nút, câu hỏi được đặt ra là có nên đợi cho rượu thở (breathe) một lúc lâu rồi mới rót hay không? “Thở” tức là để oxygen trong không khí có đủ thì giờ tác động vào...
5 Hướng dẫn về việc kết hợp Món ăn và Rượu vang
5 Hướng dẫn về việc kết hợp Món ăn và Rượu vang Bạn đã bao giờ ăn bánh mỳ và uống một ngụm cà phê đen ngay lúc đó? Nếu bạn chưa từng, bạn nên thử. Mỡ và chất béo của một chiếc bánh rán là hoàn hảo cho cà phê đắng....
Điều gì làm cho rượu vang trở nên hoàn hảo?
Điều gì làm cho rượu vang trở nên hoàn hảo?Sự hoàn hảo có tồn tại trong rượu vang?
7 Căn bản về ly rượu vang & phục vụ rượu
Những điều cơ bản về phục vụ rượu vang bao gồm các lời khuyên từ việc chọn ly rượu vang thích hợp để rót rượu mà không đổ. Một số trong những lời khuyên này thậm chí sẽ cải thiện hương vị của rượu vang.
RƯỢU VANG – HÃY LỰA CHỌN THEO CÁCH CỦA BẠN
Đa phần mọi người mua rượu vang đơn giản vì họ thích uống. Điều hiển nhiên là trong những lần họp mặt, tiệc tùng với gia đình, bạn bè thì rượu vang vẫn là tuyệt nhất so với những thức uống khác (như nước ngọt, bia, nước suối…).
Nhận xét của chuyên gia Decanter về dòng vang Chardonnay tại New Zealand.
Bà Rebecca Gibb MW trả lời rằng, tất cả những câu hỏi đều nói về sự cân bằng. Rượu vang Chardonnay đã rời khỏi ánh đèn sân khấu tại New Zealand nhưng khá muộn, trừ khi dòng vang này có thể tạo cho mình sự cuốn hút trở lại.
7 Loại vang không thể thiếu vào cuối đông.
Thời tiết cuối đông-thời tiết giao mùa dù đang dần chuyển sang màu hồng của mùa xuân nhưng vẫn mang nhiều màu xám của những đêm đông àm đạm. Những đêm cuối đông, tuyết vẫn rơi, trời vẫn lạnh. Bạn sẽ làm gì? Ngủ ư?Sao bạn không thử...