Mencía (“Men-thee-ah”) is a medium-bodied red wine grape that produces high quality wines with floral and red fruit flavors. If you’ve never heard of it, it’s not surprising, Mencía only grows in Spain and Portugal on the Iberian peninsula. What makes Mencía special is it has shown the ability to age like other fine wines and it offers rich aromas in...
What to do if your wine cork breaks or crumbles – ask Decanter
We’ve all been there – a cork has started to crumble away in your bottle of wine. But what should you do next, and can you drink the wine?
5 BƯỚC GIÚP BẠN TĂNG GẤP ĐÔI TỬU LƯỢNG UỐNG KHÔNG SAY
Say rượu là một tình trạng khá phổ biến, nó khiến người bị say rơi vào trạng thái quay cuồng. Người say rượu sẽ không kiểm soát được hành động lời nói của mình. Gây ra việc ứng xử không đúng mực, gây mất thiện cảm đối với những...
Robert Cao
Robert Cao is the web editor of DecanterVietNam.com, responsible for editorial work of Decanter Vietnam.
Cấu trúc trong rượu vang có nghĩa là gì?
Cấu trúc của một loại rượu vang là mối quan hệ giữa tannin và độ chua (acidity) của nó, cộng với các thành phần khác như glycerol và alcohol (nồng độ cồn). Đó là một khái niệm phức tạp đòi hỏi sự hiểu biết khá rõ ràng về rượu...
Rượu vang thuần chay được đưa lên một tầm cao mới!!
Theo Karlo một thế hệ mới của những người yêu thích rượu vang, những người trẻ tuổi cởi mở hơn ưa thích thay đổi, cởi mở với những ý tưởng mới và họ rất quan tâm đến những gì họ đưa vào cơ thể và ảnh hưởng của nó đến môi trường, đến...